期刊信息
刊名: 世界科学技术-中医药现代化
主办:  中科院科技政策与管理科学研究所;中国高技术产业发展促进会
周期:  月刊
出版地:北京市
语种:  中文
开本:  大16开
ISSN: 1674-3849
CN:   11-5699/R
邮发代号: 2-534
复合影响因子: 0.786
综合影响因子: 0.473

历史沿革:
现用刊名:世界科学技术-中医药现代化
曾用刊名:世界科学技术-中药现代化;世界科学技术
创刊时间:1999

核心期刊:
中文核心期刊(2011)
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灵芝菌对茯苓药材的生物转化研究

作者: 石凤敏 [1] ; 佟曦然 [1] ; 丁自勉 [1] ; 雷炳军 [2] ; 李艳霞 [3]

摘要:目的:利用灵芝菌对中药材茯苓药材进行固态生物转化,研究转化产物中总多糖和总三萜量的变化情况。方法:采用微波法提取茯苓及转化产物中的总多糖并采用苯酚-硫酸法进行含量测定;采用超声法提取茯苓及转化产物中总三萜并用香草醛-高氯酸法进行含量测定。结果:经生物转化后产物中的总多糖含量明显高于未经转化的茯苓药材(P〈0.01),而总三萜含量明显升高(P〈0.01),说明灵芝菌的生物转化过程改变了茯苓药材的原始特性;茯苓对灵芝生长具有促进作用,表现为灵芝菌丝生长旺盛未受抑制、转化产物中总多糖及总三萜含量显著高于茯苓原药材。结论:利用灵芝菌对中药茯苓进行生物转化来提高总多糖和总三萜含量,具有方法简单、成本低等优点,在中药现代化中有较高的应用价值。


关键字: 灵芝菌 茯苓 生物转化 多糖 三萜


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