苍术炮制前后挥发油成分的分析和比较

作者： 孟祥龙 [1] ; 郭晓慧 [2] ; 章茜茜 [1] ; 马俊楠 [1] ; 崔楠楠 [3] ; 李坤 [1] ; 张朔生 [1]

摘要：目的：分析苍术不同炮制品炮制前后，挥发油量、组分变化和辅料对苍术热解特性的影响，为进一步研究和规范苍术炮制工艺提供依据。方法：通过水蒸气蒸馏法提取苍术挥发油，通过红外光谱法和气相色谱法，对苍术炮制前后挥发油成分进行定性定量分析；通过热重法对比苍术及配比物热解特性。结果：苍术经炮制后，其挥发油的含量均有所下降，而炮制后挥发油中苍术素含量较生品均有不同程度的增加，其苍术素含量由高到低顺序依次为：焦苍术〉麸苍术〉米泔水制苍术〉生苍术；温度于220℃以上辅料对苍术热解特性产生影响。结论：苍术经炮制后挥发油含量降低，苍术素含量增加，为进一步研究炮制工艺、制定质量标准以及阐明炮制机理提供了实验依据。

关键字： 苍术 不同炮制品 挥发油 红外光谱 气相色谱 热重分析

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