斑鸠菊果实中总黄酮的提取工艺研究

作者： 孙美利 [1,2,3] ; 李蕾 [1,2,3] ; 王和宇 [1,2,3] ; 张晶 [1] ; 徐暾海 [2,3,4] ; 刘铜华 [2,3]

摘要：目的：优选斑鸠菊果实中总黄酮的最佳提取工艺。方法：采用分光光度法,通过单因素实验考察乙醇浓度、提取次数、提取时间以及液料比对斑鸠菊果实中总黄酮提取率的影响。结果：最佳提取条件为乙醇浓度70%、提取4次,每次1 h、料液比为1：20。结论：采用最佳提取条件,得到的斑鸠菊果实中总黄酮含量为103.55 mg·g^-1。

关键字： 斑鸠菊 总黄酮 正交试验 分光光度法

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